運(yùn)帥丹，筆名：涵婉，濮陽(yáng)市作家協(xié)會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng)、濮陽(yáng)市演講朗誦學(xué)會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng)，終身學(xué)習(xí)者，作品在：中國(guó)作家網(wǎng)、今日頭條、《時(shí)代報(bào)告》《中國(guó)現(xiàn)代文化報(bào)》《濮陽(yáng)日?qǐng)?bào)》《清豐》雜志等媒體、刊物發(fā)表，獲評(píng)頂端新聞、中原文學(xué)雜志社、濮陽(yáng)市作家協(xié)會(huì)評(píng)選的“濮陽(yáng)市2024年度人氣作家”榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)。獲評(píng)：2025年全國(guó)第二屆喬盛文學(xué)獎(jiǎng)榮譽(yù)獎(jiǎng)；2025年全國(guó)第四屆酈道元文學(xué)獎(jiǎng)二等獎(jiǎng)。有聲書(shū)作品在喜馬拉雅、懶人聽(tīng)書(shū)、蜻蜓FM等發(fā)表演播，愿做一個(gè)涵潤(rùn)萬(wàn)物，溫婉有愛(ài)，目中有光的女子！

故鄉(xiāng)的回憶

涵婉（運(yùn)帥丹）

從小生活在農(nóng)村，童年時(shí)光有一部分時(shí)間都是在地里玩。因?yàn)槭桥?，參與地里麥?zhǔn)?，最多幫忙割割麥子，拾拾麥穗?撐撐袋子。其他活兒大部分都是父母和叔叔嬸嬸一起幫忙干。

循著記憶的時(shí)光，一片片麥苗青青的，一望無(wú)際把我?guī)Щ赝?。那時(shí)候河水清澈見(jiàn)底，河邊是蒲公英和野菊花，我常常望著碧綠的麥浪，無(wú)限遐想，點(diǎn)綴了我童年的夢(mèng)。春風(fēng)吹呀吹，仿佛一位母親的手，撫摸著孩子的額頭，麥田里的孩子們歡呼著，雀躍著。

那時(shí)候村莊很安靜，我也很喜歡靜，奇奇怪怪的念頭和想法裝滿整個(gè)腦袋，我常常把麥苗寫(xiě)進(jìn)我的作文里、我的日記中。我只是覺(jué)得，一棵棵麥苗排列得特別整齊，就像哨兵一樣守衛(wèi)著我，小小的身體可以找個(gè)地方隱藏起來(lái)。在麥苗中間，自己也成為它們一員。

我們放學(xué)后在街上瘋跑，從這個(gè)胡同跑到那個(gè)胡同，玩捉迷藏的游戲，可以肆無(wú)忌憚地躲在衣柜里，在院子里面兩棵樹(shù)中間綁根繩子蕩秋千。我們幾個(gè)小伙伴會(huì)一起結(jié)伴，從村東頭走到村西頭竄著玩兒，也會(huì)一起挎上籃子，拿一把小鏟子就下地了。我們要找的目標(biāo)就是面條菜，麥地里面長(zhǎng)的野菜，通常我們會(huì)挨著一人一片兒，沿著同一個(gè)方向挖，它們長(zhǎng)得比較分散，時(shí)不時(shí)有幾棵，經(jīng)常是邊玩兒邊挖。挖累了就歇一會(huì)兒，找個(gè)土崗子墩會(huì)兒拉拉呱，講講小伙伴之間的故事，再望向一片片麥田，心里滿是歡喜。

一晌功夫，差不多就可以挖一籃子，我們都滿載而歸，回去給各自母親，擇一下，清洗幾遍，再把菜剁碎跟面粉攪拌在一起蒸饅頭，快出鍋的饅頭，香飄十里，咬下去，是新鮮的菜香，特別有嚼勁兒，那是一輩子也忘不了的味道。每到麥苗青青的時(shí)節(jié)，我都會(huì)想起老家的野菜饅頭，想起童年的時(shí)光。麥地里路邊上有很多小野花，紫色的、粉色的、白色的、藍(lán)色的，形態(tài)各異，如夢(mèng)似幻，我常常感覺(jué)自己活在童話里。那青青麥苗就是我們種下的一株株希望。

現(xiàn)在野菜很少了，在城市里面生活，再也沒(méi)吃到記憶中的那個(gè)味道。在麥苗青青的時(shí)候，有經(jīng)驗(yàn)的農(nóng)民看長(zhǎng)勢(shì)就能知道小麥以后產(chǎn)量怎么樣。如果長(zhǎng)勢(shì)不是太好，還可以及時(shí)進(jìn)行施肥，調(diào)理土壤情況。經(jīng)過(guò)呵護(hù)、澆地、除草，麥子抽穗慢慢結(jié)出麥穗，麥芒尖尖，竭盡全力地保護(hù)著小麥的果實(shí)。青青的麥穗，搓一下就可以吃，麥粒甘甜，麥汁是那種乳白色的。小時(shí)候也時(shí)常會(huì)吃到父母在家里用火燎的麥粒，粒粒皆香。所以我感覺(jué)生活在希望的田野上，心里無(wú)比舒暢。雖然吃得不是太好，但家人也把生活調(diào)理得有滋有味的。

夏季，一望無(wú)際的麥田里，金燦燦的麥穗歡快地舞動(dòng)著，農(nóng)民忙著“過(guò)麥”，地里是一片忙碌的身影，也是人最多的時(shí)候，有開(kāi)拖拉機(jī)的，有趕著打麥子的，滿是喜悅。小時(shí)候，麥?zhǔn)帐且粋€(gè)很重要的事情，我們小孩兒也戴個(gè)草帽拿把鐮刀有模有樣的就開(kāi)始了，大人先在地邊兒打個(gè)場(chǎng)，把割好的麥子堆放在場(chǎng)里，用拖拉機(jī)碾場(chǎng)，然后把麥稈挑開(kāi)，用木锨揚(yáng)場(chǎng)，麥粒和麥糠就分離開(kāi)了。有的人在地里樉莛子，留著以后掐用，緶子可以賣(mài)給緶莊場(chǎng)換錢(qián)貼補(bǔ)生活，平時(shí)戴的草帽就是緶莊廠生產(chǎn)的。有時(shí)候家人忙著顧不上吃飯，小孩兒還會(huì)送飯到地頭兒，或用零花錢(qián)給家人買(mǎi)點(diǎn)冰棍，騎自行車(chē)送過(guò)去一起吃。家人會(huì)提前腌制好咸雞蛋，過(guò)麥天的時(shí)候正好煮著吃，補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，增加體力。一鍋饅頭，幾個(gè)咸雞蛋，一盆涼拌黃瓜，煮一鍋綠豆湯，就是最好吃的美味兒。有時(shí)候收完莊稼，中午在家吃飯，父親和叔叔還會(huì)喝點(diǎn)啤酒。

在這個(gè)季節(jié)，還會(huì)有一種鷓鴣鳥(niǎo)辛勤地鳴叫：“ 鉤辀格磔，鉤辀格磔 ”類(lèi)似于“廣呱呱嘟，黃瓜拌醋，廣呱呱嘟”的聲音。只能聽(tīng)到叫聲在很密的樹(shù)林里，我卻從來(lái)沒(méi)有看到這種鳥(niǎo)，但它們每年都會(huì)如約而至，所以覺(jué)得很神秘，它們有點(diǎn)像麥天里的播報(bào)員。隨著時(shí)代發(fā)展，麥地里已經(jīng)全部機(jī)械化了，聯(lián)合收割機(jī)很快就收完了，一袋子一袋子糧食直接可以拉回家去，省去了之前的很多程序。一分耕耘，一分收獲，樸實(shí)的農(nóng)民看到麥子收回了家，露出了滿意的笑容。

現(xiàn)在成年之后越來(lái)越理解糧食的重要性了，糧食不僅是農(nóng)民的收獲，也承載了一家人的幸福，也充實(shí)了國(guó)家的糧倉(cāng)，是民生保障。惟愿山河錦繡，風(fēng)調(diào)雨順，國(guó)泰民安，五谷豐登！